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Ein Wintermärchen auf Japanisch

Schneerekorde auf Hokkaido

Zwischen den Jahren eröffneten wir unsere diesjährige Saison in Japan. Die Vorzeichen waren sehr gut, meldete Niseko im Dezember doch mehrmals Schneerekorde. Und so erlebte unsere Gruppe dann auch den legendären Sushi Powder von seiner schönsten Seite. Etwas Sonnenschein wechselte sich mit Neuschnee ab, besser hätte es nicht sein können.

Abends suchte die Gruppe mit unserem Bergführer Mathe Knaus, ein echter Japankenner und Feinschmecker, verschiedene authentische Restaurant auf und ließen ihren Gaumen nach Strich und Faden verwöhnen...